Hoa quả dầm sữa chua


Tối nay post lại bài viết này, vì hôm nay đã rất nóng nực! Chắc chắn thích hợp với các món mát mẻ. Ăn sữa chua dầm hoa quả mát lịm cạnh một lọ hoa loa kèn trắng. Tráng miệng với 1 cốc nước lọc đá! Vậy là đủ vui khỏe!

by Nấu và ăn – Những công thức đơn giản tặng anh trai đi du học on Monday, September 26, 2011 at 10:11pm ·

Với những ai liệt kê thứ Hai vào cột “Ngày không yêu thích” thì thứ Hai nên chọn một món ăn ngọt, có hoa quả và mát mẻ để làm thay đổi tâm trạng. ;))
Hôm nay là sinh nhật anh trai mình, vậy nhưng mình không có thời gian để ngồi viết công thức món mà ông anh yêu thích nhất vì đang cặm cụi tra cứu xem ngành mía đường ra làm sao, đường Biên Hòa như thế nào… Thứ Hai như đã hứa hẹn về một món ăn đơn giản thì dù cho có bận đến mấy cũng không muốn thất hứa.

Nhớ những ngày anh trai ở nhà là những lần cô em gái nếu có nghĩ ra món gì thì lại rủ rê lôi kéo cùng ăn. Món hoa quả dầm này cũng vậy.
Trước mình thấy ra hàng họ toàn làm hoa quả dẫm sữa đặc hay sữa tươi, thấy cũng bình thường mà lại ngọt quá. Đến khi trong nhà có một đống hoa quả các loại và hộp sữa chua thì suy nghĩ của mình chỉ là: Hay là làm thử. Thế là hoa quả cắt gọt rồi đổ sữa chua vào, hôm đấy nhà mình có 2 bát ăn ngon lành. Mới đây ra ngoài hàng, cũng thấy họ làm món này mới nghĩ: “Thật là hay, món này đơn giản mà lại ngon, cũng phổ biến” :”>

Chẳng khó khăn gì cả, nhưng mình cứ ghi lại thành một note để gợi ý và nhắc các bạn về món ăn ngon lành cho thứ Hai thôi.
Hoa quả là: táo, dưa hấu, lê, bơ, đu đủ, xoài, kiwi, dâu tây… rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng vuông nhỏ 1cm2 chia đều vào các cốc.
Sữa chua có đường rưới lên trên ( nửa hộp/cốc), ăn kèm thêm lạc rang, dừa khô thì rất ngon và thơm.

Mình lớn rồi ngại nhai đá nên lần làm là cho sữa chua và hoa quả vào tủ lạnh, để mát rồi lúc gọt và đổ vào thì không cần đá mà cốc hoa quả vẫn ngon mê li.

Đặc biệt nếu cầu kỳ hơn nếu như mua được thạch dừa hay thạch rau câu hoa quả các loại trộn vào ăn sần sật cũng rất hay ho, vừa nhai vừa vui…

Lại quay trở về với gmail,chúc anh trai sinh nhật vui vẻ! Và thứ Hai sẽ không làm những người tốt mệt mỏi vì đã có món Hoa quả dầm sữa chua! \:D/

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s